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咖啡价格随着全球变暖不断上升!老挝咖啡产业面临挑战

作者:admin    发布日期:2023/6/21 16:32:19    来源:老挝那些事儿
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6月19日,根据老挝媒体报道,近期研究指出,由于气候每年都在变化,未来咖啡价格可能会上涨。具体而言,温度的升高或降低导致全球咖啡产量下降,尤其是巴西、墨西哥、埃塞俄比亚和越南等国家。阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡分别适宜的生长温度为18-22摄氏度和22-28摄氏度,但异常的天气变化,特别是异常炎热的天气,会使得这些区域不再适合咖啡种植。


该研究还指出,到2050年,全球适合咖啡种植的面积可能会减少50%,全球咖啡产量预计将减半,进而导致咖啡价格上涨。因此,老挝咖啡产业需要寻求创新的九游app官网的解决方案以适应这些挑战,例如采用更节水的灌溉系统、可持续的种植方法和选择耐旱、耐热的咖啡品种等。同时,开发新市场和提高咖啡品质也能够协助老挝咖啡产业在未来应对挑战。


老挝咖啡目前在国际市场上拥有着良好的声誉和潜力。事实上,老挝咖啡产业正在经历快速增长。此外,特别是老挝南部波罗芬高原地区的生态条件非常适合种植高质量的咖啡豆。老挝咖啡采用的是阿拉比卡种咖啡豆,这种豆子口感柔和,酸度相对较低,带有淡淡的花香和水果香气。由于老挝地处于热带气候,每年降雨充足,土壤肥沃,因此老挝的咖啡豆品质非常优秀。


老挝的咖啡生产主要分布在南部的占巴塞省、西南部的巴色省和北部的路南省等地。农民们通常在海拔500-1,200米的山区中种植咖啡,使用传统的手工采摘和加工方法,经过精心的处理,最终制成高质量的咖啡。老挝咖啡的口感与其他国家的咖啡不同,具有较强的个性和独特的风味,值得一试。

为什么世界级咖啡在老挝!你所不知的老挝咖啡~


常常遇到许多人问:

“老挝也有咖啡吗?我只知道越南咖啡”

老挝的咖啡怎么样?

为什么老挝咖啡鲜为人知?




老挝咖啡

香在闺中

假如您没喝过,真不妨一试!




造成老挝咖啡较鲜为人知的原因是:

1、老挝咖啡的产量原本便不大

2、阿拉比卡除去自销的,几乎都销往法国,

这种关系从殖民时代一直没有改变过。显然法

国人走了之后,老挝人就不知道怎么卖咖啡了。




波罗芬高原出产

天赐良境

咖啡适合生长在亚热带与热带,

即南北纬25°之间,

而老挝波罗芬高原纬度处于其中。





阿拉比卡·种植条件

年平均温度为15-25℃ 

年降雨量>1500ml 

海拔高度900-1250米之间




火山灰地质

呈微酸性的火山灰地质,

排水性能良好,孕育出口感醇厚,

带有曼特宁土地气息香味的咖啡。





山泉水灌溉

波罗芬地区汇集了许多河流的根源

dao咖啡树采用山泉水灌溉

当地罗芬族将河水直接饮用





阿拉比卡咖啡豆

人工挑选转红了的阿拉比卡咖啡豆

口感醇厚  

均衡丝滑  

咖啡因较低





专家品鉴

香味杂浓,浓郁,带有曼特宁的土味

几乎喝不到酸味和苦味





关于dao咖啡

老挝dhg(恒岛)咖啡集团,成立于1991年,得益于老挝地理位置以及丰富的环境资源,并运用自身的生产科技及条件,生产出出口到邻国并大受欢迎的产品dao咖啡将精力投放在咖啡的种植,生产提升的每一道程序上更致力于向每一个购买dao咖啡的客户提供口感醇厚的好咖啡。




这杯咖啡

值得用心体会


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